Materie prime di altissima qualitá, chiaramente sempre fresche, garantite e tracciabili. Uno staff di grande competenza ed esperienza, e uno chef di rara sensibilità e creativitá. Una location sulla Riva piú importante di Grado e degli interni progettati con gusto e innovazione.
L’osteria di Mare ZeroMiglia é una piccola eccellenza nella proposta gastronomica del territorio lagunare, che fa della tradizione un prezioso tesoro, e sperimenta con lo scopo di preservare e far crescere la cultura del mare, proponedo anche specie poco note o trascurate e reinventando i grandi classici del nord Adriatico. Grazie al rapporto così diretto col pescato di giornata, il nostro menú viene modificato anche giornalmente in base alla disponibilità del prodotto e ogni giorno una visita diventa una sopresa e una festa.